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2009年1月

2009年1月30日 (金)

箱根 翠松園 6回目

また、またですが行ってきました。今回も部屋指定して行きました。

部屋は、渓 のお部屋となります。

21129_11 食事処には一番近くて便利なお部屋でした。段差も無く、部屋の造りも少し変っていて長方形の長細い造りでした。クローゼットの位置、テレビの位置、食器が入っている引出しの位置など使い勝手が悪い面は有りましたが、今まで泊まったスタイリッシュタイプの部屋では[2部屋目ですが]一番良かったです。食事処に近いのはポイントが高いです。

21129_10 テレビとベットの隙間がもう少し有ると良かったです。結構狭いです。

21129 クローゼットは玄関入ってすぐにあり、使い勝手は悪かったですね。

21129_5 お風呂からの景色左側は森林で右側は民家が少し向こうに見えました。トイレ、シャワーブースの壁の模様等は良かったですね。

21129_2 露天風呂は、石です。

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夕食になります

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21129_6 中にご飯が入ってました。上に乗ってるのは雲丹です。

湯葉飯蒸し 生雲丹 鼈甲餡 山葵。

21129_7 海老芋。

海老芋素焼き 海鼠腸金団掛け 松葉蒟蒻。

共に温かく、美味しく頂きました。

21129_8 お椀。聖護院蕪と蛤、蛤は切り目が細かく入ってました。お出汁もあっさりで非常に美味しい1品でした。

潮葛仕立
地蛤 聖護院蕪 梅人参 蕗の薹 木の芽。

21129_9 お造り。大間の鮪、沼津産鯵と烏賊でした。

萩すだれに寒椿を添えて
本鮪 地鰺 煽り烏賊 芽物色々 山葵
寄せ醤油 塩ポン酢

21129_12 焼き物。鰆美味しく頂きました。お稲荷さん、上に大根で作った狐の顔が載ってます。小鉢は、バイ貝の和えものだったかな、揚げ物は鮑もあり衣と食感も良かったです。

立春大吉
・八 寸
鰆味噌幽庵焼き 酢蓮根 稲荷寿司 狐面蕪
鮑とタラの芽のおかき揚げ
葉 皿  豆麩安倍川 鰯古梅煮 梅人参
天豆密煮 鬼胡桃
・千代口
粒貝・セリ・花山葵の和え物 火取りバチ子

21129_13 寒鰤の炙り。冷たくてサッパリしており非常に美味しい1品でした。

寒鰤炙り
雪菜 九条葱 卸ポン酢 

21129_14 焚き合わせは、鳥の鍋になります。お出汁も美味しく意外とペロット食べてしまいました。

水炊き                   
比内地鶏 白菜 椎茸 豆腐 ちじみ菠蔆草 
韮 下仁田葱 薬味 ポン酢 

21129_15 鍋で作った、卵うどんになります。麺は細麺で美味しく頂きました。

稲庭饂飩 
玉子 三つ葉

胡瓜と蕪米床漬け 人参糠漬け
日野菜 

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21129_17 デザート。フルーツのゼリー寄せ。と、アイス。此方も非常に美味しい1品でした

茶巾ゼリー  アングレーズソース     
大納言 お抹茶

朝食になります。今回は、相方が洋食にしました。

21129_18 鰈とエボ鯛、焼き加減も良く熱くて非常に美味しかったです。

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洋食はこれにパンが付きました。

今回も食事は大変美味しく頂けました。此方で働いていらっしゃる方でお気に入りの方が居たのですが、ふふに移動なさったようでして、、、。気付かないまま3回ほど来館してしましましたが、居ないと思うと何とも淋しく思いました。食事と設備は申し分無いですが、人を含めた魅力も有りましたので非常に残念に思いました。ま、ふふも食事は美味しかったので、相方とふふに行けば会えるんだで解決しましたがね。ふふは、おこもり感が非常に強いのと、ロケーションが良くない点が有るのでそこは、人でカバーすると思えば良いですがね。翠松園もスタッフの方々非常に温かみがあり、申し分ないサービスをして頂けるのは確かですがね。居心地も良いですしね。まあ、行くペースはかなり落ちるでしょう。取り合えず次回は、新規開拓で考えておりますがね。

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2009年1月12日 (月)

料理の宿八重垣

今年初めて行く宿になります。3室だけのこじんまりとしたお宿さんになります。周りは、自然がたくさんで静かなところです。じゃらん の口コミで非常に高得点な点数が付いていたので以前から気にはなって居ましたので行ってきました。

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露天風呂になります。湯は自分で溜めるようになりましてちと不便でした。20分程度かかります。

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露天風呂の垣根になります。まあ、景色は悪くはないですが、風呂に入りながらきちんと外を眺められるわけでもなく微妙な感じでした。露天風呂、垣根共に手作りと言った感じでした。私的には微妙に清潔感にかける感じでしたね。外は寒いし自分で入れるのもこんなにめんどくさいのだなと思いました。

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内風呂になります。広さは申し分ないです。

部屋の作りなどは、普通の民家を宿泊用に過ごし易くしたといった感じでした。

夕食は、母屋に食べに行きます。

2117 鮨は鯵ですね。

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マグロの切り身はめちゃくちゃでかくて美味しかったです。また、見え難いですが、鮪を烏賊で包んで海苔が巻いてある刺身もあり美味しかったですね。

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ちゃんこ鍋になります。ツミレが絶品でした。

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かき揚げ。揚げたてで美味でした。

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おしんこ。ご飯はお腹いっぱいでしたので食べませんでした。

量は鍋があたので多かったです。豪華さは無いが総じて良いお味でした。

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朝食になります。

金目の味噌漬け。

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玉子は焼きたてで湯気が出てました。

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白米美味しかったです。

今回、事前知識としてある程度調べて行ったという事も有り料理に関しては期待値を下回りました。まあ、一人で作る料理の限界は有るのだなと感じたりもしました。内容的に決して不味いと言う訳では無いのですが、料亭感覚で行くと肩透かしを食らいます。家庭的な美味しい食事が出来るところ思っていけば申し分ないです。また、部屋は離れの方にしたのですが、自分で溜めたりとセルフの面が有るので安い方で十分ではないかと思いました。設備も部分的に綺麗だったら良いなと思うところもありましたしね。再訪度は微妙な所ですね。行ったとしても離れには泊まらないでしょうし、同一料金なら過去行った所の方が満足度が上の施設が有るので多分行かないかなぁ。

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2009年1月 6日 (火)

箱根 翠松園 5回目

前回行ってから、2週間後にまた訪問しました。今回は、HPの写真で見た中で一番いいかなあと思った部屋にしました。今年最後の旅行になるので一番良い感じの部屋で閉めようかと思ったのも有りましたが。部屋事態の造りは前回と同じような感じになります。どうでもよいのですが、テレビは、1台のみの為ベットに入りながらは見れ無かったです。殆ど使用しないジャグジーがあり。設備的な感じは特筆する事は無かったです。

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この画像の部分のスペースは、今までの部屋で一番有りました。

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風が強いと木が揺れてました。

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外の景色は、部屋自体が2階にあるのもあり今まで宿泊した部屋の中では一番でした。景色は森林でがね。棟はロビー棟からでて直ぐの棟になります。

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露天風呂になります。すべて木で出来ており入り心地も良く此処では一番気に入った露天風呂でした。外の景色も眺められましたしね。

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遅れましたが、 部屋名は あや になります。

○夕食に入ります。

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相変わらず外れのない前菜でした。とても美味でした。

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蛤の真丈。此方も出汁が良く美味しく頂きました。

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お造りは、相変わらず美味しかったですが、中でも前回より鮪、烏賊は美味しかったですね。

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焼き物は、何時もどおりの盛り込みでした。メインであろうエボ鯛の斉京焼きは、しょっぱかった、、。その他の蓮根挟み揚げやキンピラ、鮨、海老芋は美味しかったです。

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揚げ物。普通でした。

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海老の味噌汁。ちと好みに合わなかったです。

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釜めしは、蕪でした。あっさりしていて美味しかったです。

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デザート

朝食に移ります。

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何時もどおり朝食も美味しく頂けました。

部屋は、メゾネットタイプ以外の大きな違いは、ジャグジーと若干広く成るかどうかの違いになります。食事メインで行くなら一番安い部屋でも十分満喫出来るなと思いました。部屋によってはテレビが2台あったりで若干の居心地の良さの違いはありますが、その辺をどう判断するかは人それぞれですしね。露天風呂に関しても景色を見ながらまったりとしたいなら、今回宿泊した棟の部屋が一番なのですが意外と大浴場の方が泉質が良い感じがします。湯の温度もあるのでしょうが、暖まり加減と気持ち良さが違いました。なのでここ2回位は大浴場もきちんと入りにいったりしてました。昨年は何度も再訪しましたが、私は、食事の部分とスタッフの部分で非常に気に入っています。今年も料金さえ折り合いが付けば定期的に行きたいですね。前回はより夕食は美味しかったです。ただ、行った当初よりは内容的に夕食の満足度が下がったここ2回でした。[特に前回は]1周年記念で料金を下げたからでしょうかね。

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